|
Obecnie na rynku spożywczym wiele produktów używa zwrotu „zdrowa żywność” jako chwyt reklamowy i marketingowy, jednakże owe buble nie posiadają należytego certyfikatu, który jest widoczny na opakowaniu ekologicznego produktu. Obowiązkiem producentów zdrowej żywności jest umieszczanie oznaczeń produktów certyfikatem. W Polsce istniejące certyfikaty to: Agrobiotest, Bioeksperta, Biocert, Ekogwarancja PTRE, Cobico, PCBC i PNG.
W Unii Europejskiej produkcja takiej żywności podlega aktom prawnym i specjalnym kontrolom jakości zarówno produktów jak i gospodarstw, szklarni czy innych miejscach produkcji ekologicznej żywności. Wymogiem Unii Europejskiej jest także oznakowanie żywności produkowanej bez środków chemicznych lub o minimalnej ich ilości. W Europie żywność ta cieszy się ogromną popularnością, a co więcej często owe produkty sprowadzane są z Polski.
W naszym zaś kraju rynek żywności ekologicznej szacowany jest na około 50 milionów euro, żywność posiadającą
Obecnie na rynku spożywczym wiele produktów używa zwrotu „zdrowa żywność” jako chwyt reklamowy i marketingowy, jednakże owe
Czy tak właśnie jest, że to co kupujemy i spożywamy jest do końca zdrowe? Czy te pięknie pakowane produkty posiadające wszelkie
Istnieje cały dział produktów oznaczonych symbolem czy podlegający etykiecie zdrowej żywności. – Czym właściwie charakteryzują się te produkty i co
1 Każdego dnia człowiek dokonuje setek wyborów, podejmuje wiele decyzji, a większość z
|